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2023. 6월 학교급식 안내(식단. 영양소식)
작성자 *** 등록일 2023.05.30

당류 알아보기 과잉 섭취 주의 합시다.

 당류: 탄수화물중에서 단맛을 내는 화합물 


1g당 4kcal의 에너지 제공



. 포도당은 뇌의 유일한 에너지원

 

음료류는 에너지와 당 섭취량을 증가시키는 요인

이며, 3회 이상 단음료 섭취율은 20(45.8%) 대비

    증가(48.3%) 추세로 당류 섭취 수준이 높은 편입니다.

      1218세 하루 평균 가공식품으로부터의

    당류 섭취량은 56.1g (‘18년 국민 평균 36.4g 1.5),

 특히 음료류를 통해 섭취하는 당류는 17.7g(32%) 수준입니다.

3회 이상 단맛음료 섭취율(%):

(’14)38.2 (’19)50.4 (’20)45.8 (’21)48.3

??3회 이상 탄산음료 섭취율(%):

(’11)23.2 (’19)37.0 (’20)35.5 (’21)34.4

 

슬기롭게 당류 , 고카페인 줄이는 Tip !

 

음료수 마실 때: 영양정보 확인

  --- . 탄산수 또는 덜 단 제품 선택

1> 탄산음료, 과일 음료반으로 줄이기

1: 350ml >>> 1/2 175ml 당류: 20g감소

2> 식품포장의 영양정보란당류확인

간식 고를 때: 과자. . .아이스크림 보다는 과일 선택

1> 과자 1개 또는 아이스크림 1>>> 100g

2> 사과 3조각 또는 귤 1+1/2>>> 100g

커피 마실 때 1/2로 줄이기 또는 설탕. 시럽 빼기--- 각설탕 1개 당 6g

 당류: 24g >>> 12g감소 또는 “0”

 영양 정보를 확인 할 때 알고 있으면 좋은 식품 표시 속 단맛

 무설탕 단지 설탕만 없다는 뜻 액상과당 값싸고 쉬운 당분이라는 뜻

 0칼로리 인공 감미료가 들어 있다는 뜻

 

카페인 과다 섭취는 청소년의 건강에 좋지 않습니다


이에 따라 식품의약품안전처에서도 고카페인 음료 판매 제한 지역을 어린이 식품안전보호구역 전체로 확대습니다.(학교 주변 200m 내 고카페인 음료 판매 제한)

이제부터는 건강을 생각해서 졸리거나 목이 마를 땐 고카페인 음료 대신

물이나 주스를 마시고, 부득이하게 고카페인 음료를 마실 때는 카페인 함량을 꼭 확인해서 최대일일섭취권고량 이하조절해보세요.

(청소년 최대일일섭취권고량 체중 1kg2.5mg


--- 에너지음료 250ml 기준 약2)

출처: 식품의약품안전처


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